V posledních několika letech zájem o psychoaktivní čaj ayahuasca značně roste. Vědecká komunita i široká veřejnost tento čaj objevovala díky jeho zjevným přínosům při psychických poruchách.
Ayahuasca má u těch, kteří ji okusí, antidepresivní, anxiolytické a proti návykové účinky.
Nápoj, který tradičně používají amazonští domorodci v severní Brazílii při náboženských rituálech, se stal oblíbeným a používaným v různých částech světa, a to i mimo náboženský kontext.
Málokdo však zná historii tohoto nálevového čaje a způsob jeho výroby.
Podívejte se na Galerie Mind the Graph pro všechny ilustrace použité v tomto příspěvku. Klikněte na obrázek níže!
Historie ayahuasky se začíná psát v roce 1851, kdy anglický botanik badatel Richard Spruce psal o užívání stejné směsi rostlin různými kmeny v Jižní Americe, která se stala známou jako ayahuasca.
Nicméně mistři tohoto nápoje potvrzují, že ayahuasca byla užívána již dlouho před datem 1851, tedy 2 000 let před naším letopočtem.
Domorodí obyvatelé And, kteří žijí v různých zemích Jižní Ameriky, například v Peru, Bolívii, Argentině a Chile. Kečuánci vysvětlují, že název ayahuasca znamená duch, předek (aya-) a liána (-huasca). Jinými slovy vinná réva duchů.
Kromě toho bylo jen v Jižní Americe identifikováno 72 domorodých kmenů, které ayahuasku užívají v různých kulturních kontextech.
V každém kontextu dostává čaj jiný název, například: yapé, caapi, natema, pindé, kahi, mihi, dápa, bejuco de oro, vinná réva zlata a vinná réva duše.
Čaj se vyrábí ze dvou původních amazonských rostlin. Kůra a stonky Banisteriopsis caapi druhů a Psychotria viridis listy.
Organický materiál se dlouze odváří, aby se z něj získaly všechny žádoucí látky. Z B. caapi kůry a stonků se získávají tři důležité alkaloidy, tzv. harmine, harmalinea tetrahydroharmín. Tato chemická látka obsahuje tricyklickou strukturu známou jako β-karbolinové alkaloidy.
Mezitím z P. viridis listů se získává známý psychoaktivní alkaloid známý jako DMT, zkrácený název pro N,N-dimethyltryptamin. Všechny tyto alkaloidy jsou zodpovědné za účinky ayahuasky.
V náboženství a v domorodých kulturách má ayahuasca význam magického omamného čaje božského původu.
Její konzumace je popisována jako odloučení duše od jejího tělesného vězení na určitou dobu a návrat nabitý posvátným věděním. Kromě toho je cílem vyléčení těla, duše a mysli.
Je také symbolem náboženské oddanosti při náboženských rituálech.
Přestože je psychoaktivní látka ayahuasca, DMT, od roku 1971 až dodnes celosvětově zakázána Mezinárodní úmluvou o psychotropních látkách, brazilská vláda od roku 1989 povolila užívání a konzumaci tohoto nápoje pouze v náboženském kontextu a při rituálech.
To mohlo ovlivnit rozšíření a růst této praxe na mnoha místech světa. Například teprve v polovině 30. let 20. století se náboženské skupiny jako Santo Daime vyvinuly jako nezávislá náboženská identita, která integrovala čaj.
Vzhledem k lepší kvalitě života psychiatrických pacientů s depresemi, úzkostmi a problémy se závislostmi, kteří tento nápoj pijí, provádějí vědci studie, které se zabývají ayahuaskou zblízka.
Vědci se snažili zjistit, zda je bezpečné čaj pravidelně pít, a proto provedli studie o složení ayahuasky a koncentraci látek.
Výzkumníci dále zdůraznili, že rostlinný přípravek se může lišit v závislosti na místě a kultuře. A to může ovlivnit jeho složení, vzhled, chuť, a dokonce i účinky. Proto je těžké určit, zda je každý přípravek ayahuasky bezpečný.
Cílem výzkumu bylo zjistit koncentrace mikro a makro anorganických prvků přítomných v těchto vzorcích a zjistit, zda je skutečně bezpečné konzumovat nápoj pravidelně nebo najednou.
Analyzované vzorky obsahovaly vápník, hořčík, draslík, fosfor, mangan, zinek, hliník a železo. Všechny jejich koncentrace byly v rámci doporučených limitních hodnot na den. Studie klasifikovala čaj jako bezpečný pro lidskou spotřebu.
Další studie zveřejněná v časopise Journal of Psychoactive Drugs v roce 2020, měl také za cíl analyzovat a porovnat látky obsažené ve vzorcích ayahuasky z různých lokalit.
Látky DMT, tetrahydroharmín a harmin byly ve vzorcích přítomny v různých koncentracích. Obecně lze říci, že pořadí koncentrací bylo následující: Koncentrace harminu a tetrahydroharminu byly vyšší než DMT a koncentrace DMT byla vyšší než harminu. Koncentrace harminu a tetrahydroharminu byly přibližně 1318 mg/l a 995 mg/l. Koncentrace DMT a harmalinu byly 764 mg/l, resp. 85 mg/l.
Vědci jsou stále na začátku cesty k dalšímu poznání tohoto nálevového čaje na bázi rostlin, zvaného ayahuasca. Přestože se tento nápoj používá již mnoho let, teprve nyní studie ukazují jeho bezpečnostní profil.
Konzumace ayahuasky nevyvolává psychologické, neuropsychologické, psychiatrické ani fyzické patologie a její konzumace je považována za přiměřeně bezpečnou.
Kromě toho diskuse a zajímavé údaje o molekule DMT nutí vědce zabývat se přímo touto molekulou, ale to je téma na jiný příspěvek.
Odkazy
SHANON, B. Os conteúdos das visões da ayahuasca. Mana, v. 9, č. 2, s. 109-152, mimo. 2003.
Pokud to nevíte, v platformě Mind the Graph můžete kromě infografik, grafických abstraktů a prezentací vytvářet také grafy. Ano, ano, čtete správně!
Jak můžete do své práce přidat graf, se dozvíte ve videonávodu od společnosti kliknutím zde. A poté spusťte svůj vědecký projekt kliknutím na přímo zde!
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru
Exkluzivní vysoce kvalitní obsah o efektivním vizuálním
komunikace ve vědě.
Czech 
English 
Chinese 
Dutch 
French 
German 
Italian 
Indonesian 
Japanese 
Korean 
Polish 
Portuguese 
Russian 
Spanish 
Turkish 
Ukrainian 
Swedish 
Romanian 
Bulgarian 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Norwegian 
Danish 
Estonian 
Slovenian 
Lithuanian 
Latvian 
Slovak