Monokultuur on olnud peamine vorm, mida põllumajandustootjad ja põllumajandustöötajad on kasutanud toidu tootmiseks, et toita pidevalt kasvavat elanikkonda. Selline tootmisviis on tekitanud planeedile mitte ühe, vaid mitu probleemi.

Mõned näited on mulla toitainete kadumine, mulla degradeerumine ja metsatulekahjud, mis kõik on tingitud sellest, et meie planeedi elanikkond kasvab ja kasvab ning nõuab iga päev rohkem toitu. 

Viimase kolmekümne aasta jooksul on Brasiilias mõnes kohas välja töötatud uus meetod. Põllumajandustootjad (või põllumehed) ei vali enam monokultuuri, vaid järgivad hoopis teist tootmisviisi, mida nimetatakse agrometsanduseks või süntroopiliseks põllumajanduseks.

Ernst Götsch on pioneer, kes alustas metoodikat kolm aastakümmet tagasi. Ernst on Šveitsi põllumajandusteadlane, kes on tuntud agrometsanduse idealiseerimise ja levitamise poolest Brasiilia kirdeosas Bahia osariigis ja hiljem kogu riigis.

Götsch oli töötanud aastaid geneetilise parandamisega, aja jooksul hakkas ta endalt küsima, kas tõesti on õigustatud taimede geneetiline muundamine, et need jääksid ellu erinevates stsenaariumides ja keskkondades, nagu seda tehakse tänapäeval monokultuurides. 

Selle asemel otsustas Götsch parandada taimekasvatust rikkalikumas keskkonnas. Ernst muutis Bahias ühe 500 hektari suuruse lagunenud ala tootlikuks troopiliseks metsaks.

Agrometsandusmeetod ei keskendu ainult toiduainete tootmisele, vaid on ka väga kasulik vahend degradeerunud alade taastamiseks, et anda mullale tagasi selle tootmisvõime.

Meetodit iseloomustab keskkonna organiseerimine, integreerimine, tasakaal ja energia säilitamine, mis võimaldab ökosüsteemil toimida loomulikus konfiguratsioonis. 

Tegelikkuses kasvatatakse taimi metsaformaadis, segatuna üksteise kõrval erineva suuruse ja omadustega. Sellise paigutuse tõttu hakkab ökosüsteem elama ja kasvama sünergiliselt, jagades toitaineid ja vett ning kaitstes üksteist haiguste eest. Tulemuseks on väikese ökosüsteemi muutumine suureks metsaks, kus kõik on omavahel seotud.

"Ilma põllumeesteta ei ole toitu, põllumajanduse elukutset ei julgustata koolides, isegi mitte perekonna sees, sest see on raske elu, muld laguneb kiiresti nii, nagu põllumajanduses tegeletakse, iga aastaga läheb see hullemaks.

Aga kohas, kus asjad lähevad iga aastaga paremaks, tekitab see omamoodi kasvuspiraali," ütleb Marsha Hanzi, võrreldes monokultuuri ja agrometsandust. Marsha on Põhja-Ameerika kodanik, kes elab Marizas, Bahias, Brasiilias. Ta on Epicentro nimelise talu eest vastutav isik., ala, mille ta ja tema kaastöötajad on edukalt taastanud agrometsanduse abil.

Põllumajandusmaa muutus liivast rikkalikuks ja väga tootlikuks mullaks, mis näitab, et põllumajandustootjad ja põllumajandusettevõtjad peaksid agrometsandusele rohkem tähelepanu pöörama.

Monokultuuride puhul laguneb muld, mis kaotab saagikoristuse käigus toitaineid, lisaks kasutatakse pestitsiide ja keemilisi väetisi, mis samuti mõjutavad mulla kvaliteeti, muutes selle igal hooajal kehvaks ja raskesti taastatavaks.

Teisest küljest ei kasuta agrometsandus pestitsiide ega muid kemikaale, millel on vastupidine mõju monokultuurile, muld muutub iga uue saagikoristuse ajal tohutult rikkaks tänu järelejäänud orgaanilise aine kättesaadavusele - see suurendab mulla pinnas, taimedes ja seega ka keskkonnas oleva süsiniku hulka.

Nii tekib veeringe, mis võimaldab ökosüsteemil luua isemajandav veetootmine, selle asemel et seda lihtsalt tarbida.

Kõik see suurendab bioloogilist mitmekesisust, pinnasesse jääb rohkem toitaineid, mikrokliima muutub ja suhteline õhuniiskus suureneb.

Agrometsanduse peamised eesmärgid on: luua rohkem elu, rohkem mullaviljakust ja keskkonda, mis areneb looduslikult.

Positiivsemad põhjused agrometsanduse rakendamiseks on järgmised:

- Istutus- ja hoolduskulude vähendamine

- Põllumajandusettevõtjate perede sissetuleku suurenemine

- Toidu kvaliteedi parandamine,

- Mulla erosiooni vähendamine

ja nagu varem öeldud,

- Lagunenud alade taastamine.

Henrique Souza, Brasiilia agrometsakasvataja, Ernsti sõber, Bahias, Brasiilias, on teise eduka agrometsandusfarmi omanik. 

Dokumentaalfilmis nimega Looduse raamat ta selgitab, et "süntroofiline põllumajandus on vastupidine entroopiale, mis aja jooksul kahandab pinnast, muutudes tühjaks toitainetest, ja süntroofilises süsteemis, mida rohkem sa sellega töötad, arendad ja seostad end selle ressursiga, see sama ressurss kasvab ja muutub suuremaks, suurendades seda kõigis aspektides".

On aeg hakata rakendama alternatiivseid eluviise, mis ei kahjusta ega reosta meie planeeti.

Monokultuur ei ole pikaajalises perspektiivis jätkusuutlik tootmisviis, see tarbib - tagastamata - palju mullaressursse, jättes maha kehva keskkonna.

Seetõttu rikastab agrometsandus mitte ainult maapinda, vaid kogu ökosüsteemi, aidates lisaks sellele vaesele keskkonnale taastuda ja muutuda taas tootlikuks.

Agrometsandus, see uus lähenemisviis - loodusest inspireeritud metoodika - võib olla oluline samm selliste probleemide nagu kliimamuutused, mulla degradeerumine ja transgeensed põllukultuurid vähendamiseks, pakkudes ja tekitades positiivsemat mõju globaalses mastaabis. Iga päev on muutuste päev. Seega alustame kohe.

___

Mind the Graph platvormi tööriistade abil saate luua mis tahes infograafiat, mis teile pähe tuleb. Me muudame teadlased disaineriteks, et suurendada nende mõju.

Teie, teadlane, kes töötab koos botaanika, toitumine, entomoloogia, või maateadused, on platvormil valmis illustratsioonid, mida saate oma töös kasutada.

Saate suurendada oma paberi või esitluse mõju ja parandada oma tööd ilusate ja täpsete illustratsioonidega. 

Kui te ei ole veel kasutaja, võite alustada tasuta prooviperioodi. kohe! Liitu meiega Mind the Graph.

Seotud artiklid
logo-subscribe

Tellige meie uudiskiri

Eksklusiivne kvaliteetne sisu tõhusa visuaalse
teabevahetus teaduses.

- Eksklusiivne juhend
- Disaini näpunäited
- Teaduslikud uudised ja suundumused
- Juhendid ja mallid