Monokultura je hlavní formou, kterou zemědělci a zemědělci používají k produkci potravin, aby nasytili neustále rostoucí populaci. Tento typ produkce způsobil ne jednu, ale hned několik změn. problémy pro planetu.

Ztráta živin v půdě, degradace půdy, a les požáry jsou příkladem toho, že počet obyvatel naší planety roste a každý den vyžaduje více potravin. 

V uplynulých třiceti letech byla na některých místech vyvinuta nová metoda v Brazílie. Zemědělci (neboli farmáři) se již nerozhodují pro monokulturu, ale pro jinou cestu produkce, která se nazývá agrolesnictví nebo syntropní zemědělství.

Ernst Götsch je průkopníkem, který zahájil projekt metodika před třemi desetiletími. Ernst je švýcarský zemědělský výzkumník, který se zasloužil o idealizaci a rozšíření agrolesnictví v severovýchodním státě Bahia v Brazílii a později po celé zemi.

Götsch se mnoho let zabýval genetickým zlepšováním a časem si začal klást otázku, zda je skutečně opodstatněné geneticky modifikovat rostliny za účelem přežití v různých scénářích a prostředích, jak se to dnes děje v monokulturách. 

Místo toho se Götsch rozhodl zlepšit rostlinnou výrobu v bohatším prostředí. Ernst přeměnil jednu degradovanou oblast o rozloze 500 hektarů na produktivní tropický les v Bahii.

Produkce potravin není jediným zaměřením agrolesnické metody, je také velmi užitečným nástrojem pro obnovu degradovaných oblastí s cílem vrátit půdě její produkční schopnosti.

Tato metoda se vyznačuje organizací, integrací, rovnováhou a zachováním energie prostředí, což umožňuje fungování ekosystému v přirozené konfiguraci. 

V praxi se rostliny pěstují v lesním formátu, smíšené s různými velikostmi a vlastnostmi vedle sebe. Díky tomuto uspořádání začne ekosystém žít a růst synergicky, sdílet živiny, vodu a vzájemně se chránit před nákazami. Výsledkem je přeměna malého ekosystému ve velký les, kde je vše propojeno.

"Bez zemědělců není jídlo, zemědělská profese není podporována ve školách, dokonce ani v rodině, protože je to těžký život, půda při způsobu zemědělství rychle degraduje, každým rokem je to horší.

Ale v místě, kde se situace každým rokem zlepšuje, vzniká jakási spirála růstu," říká Marsha Hanzi a srovnává monokulturu a agrolesnictví. Marsha je Severoameričanka, která žije v brazilském městě Marizá v provincii Bahia. Je zodpovědná za farmu Epicentro., oblast, kterou se svými spolupracovníky úspěšně obnovila pomocí agrolesnictví.

Zemědělská půda se změnila z písčité na bohatou a velmi produktivní, což ukazuje, že zemědělci a zemědělci by měli agrolesnictví věnovat větší pozornost.

Při monokulturním pěstování dochází k degradaci půdy a úbytku živin v průběhu sklizně, kromě toho se používají pesticidy a chemická hnojiva, která rovněž ovlivňují kvalitu půdy, která je pak v každém ročním období špatná a těžko se obnovuje.

Co je to agrolesnictví a proč je lepší než monokultura

Na druhou stranu agrolesnictví nepoužívá pesticidy ani jiné chemické látky, což má opačný účinek než monokultura, půda se při každé nové sklizni nesmírně obohacuje díky dostupnosti zbývající organické hmoty - zvyšuje se množství půdy, která je v ní obsažena. uhlík přítomné na povrchu půdy, v rostlinách a v životním prostředí.

Tímto způsobem vzniká koloběh vody, který umožňuje ekosystému vytvářet soběstačnou produkci vody, místo aby ji pouze spotřebovával.

To vše zvyšuje biodiverzita, zadržuje se více živin v půdě, mění se mikroklima a zvyšuje se relativní vlhkost vzduchu.

Hlavními cíli agrolesnictví jsou: vytvořit více života, větší úrodnost půdy a přirozeně prosperující prostředí.

Dalšími pozitivními důvody pro zavedení agrolesnictví jsou:

- Snížení nákladů na výsadbu a údržbu

- Zvýšení příjmů rodin zemědělců

- Zlepšení kvality potravin,

- Snížení eroze půdy

a jak bylo řečeno dříve,

- Obnova znehodnocených oblastí.

Co je to agrolesnictví a proč je lepší než monokultura

Henrique Souza, brazilský agrolesník, Ernstův přítel, v brazilské Bahii, je majitelem dalšího úspěšného příkladu agrolesnické farmy. 

V dokumentárním filmu s názvem Kniha o přírodě vysvětluje, že "syntrofické zemědělství je opakem entropie, která časem vyčerpává půdu a zbavuje ji živin, a v syntrofickém systému, čím více na ní pracujete, rozvíjíte se a vztahujete se k těmto zdrojům, tyto zdroje rostou a zvětšují se ve všech ohledech".

Je načase začít uplatňovat alternativní způsoby života, které naší planetě neškodí a neznečišťují ji.

Monokultura není udržitelný možnost produkce v dlouhodobém horizontu, spotřebovává - aniž by vracela - velké množství půdních zdrojů a zanechává po sobě špatné životní prostředí.

Proto agrolesnictví obohacuje nejen půdu, ale i celý ekosystém, a navíc pomáhá chudému prostředí k obnově a opětovné produktivitě.

Agrolesnictví, tento nový přístup - metodika inspirovaná přírodou - může být důležitým krokem ke snížení problémů, jako je např. klima změny, degradace půdy a transgenní plodiny, které nabízejí a vytvářejí pozitivnější dopad na životní prostředí. globální stupnice. Každý den je dnem změny. Začněme tedy hned.

___

S Mind the Graph nástrojů platformy můžete vytvořit libovolný infografika co vás napadne. Z vědců děláme designéry, abychom zvýšili jejich dopad.

Vy, a vědec práce s botanika, výživa, entomologie, nebo vědy o Zemi, platforma má připravené ilustrace, které můžete použít ve své práci.

Díky krásným a přesným ilustracím můžete zvýšit působivost svého dokumentu nebo prezentace a zlepšit svou práci. 

Pokud ještě nejste uživatelem, můžete si spustit bezplatnou zkušební verzi. právě teď! Připojte se k nám v Mind the Graph.

logo-odběr

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru

Exkluzivní vysoce kvalitní obsah o efektivním vizuálním
komunikace ve vědě.

- Exkluzivní průvodce
- Tipy pro návrh
- Vědecké novinky a trendy
- Výukové programy a šablony