Lauksaimnieki un lauksaimnieki ir izmantojuši monokultūru kā galveno pārtikas ražošanas veidu, lai nodrošinātu pārtiku nepārtraukti augošajam iedzīvotāju skaitam. Šis ražošanas veids ir radījis ne vienu, bet vairākas problēmas planētai.
Daži piemēri ir augsnes barības vielu zudums, augsnes degradācija un mežu ugunsgrēki, un tas viss notiek tāpēc, ka mūsu planētas iedzīvotāju skaits arvien pieaug un katru dienu pieprasa vairāk pārtikas.
Pēdējo trīsdesmit gadu laikā dažās Brazīlijas vietās ir izstrādāta jauna metode. Lauksaimnieki vairs neizvēlas monokultūru audzēšanu, tā vietā viņi izvēlas citu ražošanas veidu, ko sauc par agromežsaimniecību jeb sintropisko lauksaimniecību.
Ernsts Gēčs (Ernst Götsch) ir pionieris, kurš pirms trim desmitgadēm aizsāka šo metodoloģiju. Ernsts ir šveiciešu agronoms, pētnieks, kurš ir pazīstams ar to, ka idealizēja un izplatīja agromežsaimniecību Brazīlijas ziemeļaustrumu Bahijas štatā, bet vēlāk arī visā valstī.
Gēčs daudzus gadus bija strādājis ar ģenētisko uzlabošanu, taču ar laiku viņš sāka sev uzdot jautājumu, vai patiešām ir pamatoti ģenētiski modificēt augu, lai tas izdzīvotu dažādos scenārijos un vidē, kā tas mūsdienās tiek darīts monokultūrās.
Tā vietā Gēčs nolēma uzlabot augkopību bagātākā vidē. Ernsts pārveidoja vienu degradētu teritoriju 500 hektāru platībā par ražīgu tropu mežu Bahijas štatā.
Pārtikas ražošana nav vienīgais agromežsaimniecības metodes mērķis, tā ir arī ļoti noderīgs instruments degradēto platību atjaunošanai, lai atgrieztu augsnei tās produktīvās spējas.
Šo metodi raksturo vides organizācija, integrācija, līdzsvars un enerģijas saglabāšana, kas ļauj ekosistēmai darboties dabiskā konfigurācijā.
Praksē augi tiek audzēti meža formātā, sajaukti ar dažāda lieluma un īpašību augiem, kas atrodas viens otram blakus. Šāda izvietojuma dēļ ekosistēma sāk dzīvot un augt sinerģiski, daloties barības vielās, ūdenī un aizsargājot viena otru no sērgas. Rezultātā maza ekosistēma pārvēršas par lielu mežu, kurā viss ir savstarpēji saistīts.
"Bez lauksaimniekiem nav pārtikas, lauksaimnieka profesija netiek veicināta skolās, pat ne ģimenē, jo tā ir smaga dzīve, augsne, kas ātri degradējas, jo lauksaimniecībā tiek nodarbināta, ar katru gadu kļūst sliktāk.
Bet vietā, kur ar katru gadu situācija uzlabojas, veidojas sava veida izaugsmes spirāle," stāsta Marša Hanzi, salīdzinot monokultūru un agromežsaimniecību. Marša ir ziemeļamerikāniete, kas dzīvo Marizā, Bahijas štatā, Brazīlijā. Viņa ir atbildīga par saimniecību Epicentro., platību, ko viņa un viņas kolēģi veiksmīgi atjaunoja, izmantojot agromežsaimniecību.
Saimniecības augsne no smilšainas kļuva par bagātu un ļoti ražīgu augsni, kas liecina, ka lauksaimniekiem un lauksaimniekiem būtu jāpievērš vairāk uzmanības agromežiem.
Monokultūru audzēšanas laikā augsne degradējas, zaudējot barības vielas, turklāt tiek izmantoti pesticīdi un ķīmiskie mēslošanas līdzekļi, kas arī ietekmē augsnes kvalitāti, padarot to sliktu un apgrūtinot tās atjaunošanos katru sezonu.
No otras puses, agromežsaimniecība neizmanto pesticīdus vai citas ķimikālijas, un tai ir pretējs efekts nekā monokultūrām, augsne kļūst ārkārtīgi bagāta ar katru jaunu ražu, jo tajā ir pieejamas atlikušās organiskās vielas - tas palielina oglekļa daudzumu augsnes virskārtā, augos un tādējādi arī vidē.
Šādā veidā veidojas ūdens cikls, kas ļauj ekosistēmai veidot pašpietiekamu ūdens ražošanu, nevis tikai to patērēt.
Tas viss palielina bioloģisko daudzveidību, augsnē saglabājas vairāk barības vielu, mainās mikroklimats un palielinās relatīvais mitrums.
Agromežsaimniecības galvenie mērķi ir šādi: radīt vairāk dzīvības, lielāku augsnes auglību un dabiski augošu vidi.
Pozitīvāki iemesli agromežsaimniecības ieviešanai ir šādi:
- stādīšanas un uzturēšanas izmaksu samazināšana
- Lauksaimnieku ģimeņu ienākumu palielināšanās
- Pārtikas kvalitātes uzlabošana,
- Samazināt augsnes eroziju
un, kā jau minēts iepriekš,
- Degradēto teritoriju atjaunošana.
Dokumentālajā filmā ar nosaukumu Dabas grāmata viņš skaidro, ka "sintrofiskā lauksaimniecība ir pretstats entropijai, kas ar laiku iztukšo augsni, kļūst tukša no barības vielām, un sintrofiskajā sistēmā, jo vairāk jūs strādājat, attīstāt un saistāt sevi ar šiem resursiem, šie resursi aug un kļūst arvien lielāki, pieaugot visos aspektos".
Ir pienācis laiks sākt praktizēt alternatīvus dzīvesveidus, kas nerada kaitējumu vai piesārņojumu mūsu planētai.
Monokultūra nav ilgtspējīgs ražošanas veids ilgtermiņā, tā patērē daudz augsnes resursu, neatdodot tos atpakaļ, un atstāj aiz sevis nabadzīgu vidi.
Tāpēc agromežsaimniecība bagātina ne tikai augsni, bet arī visu ekosistēmu, turklāt palīdz nabadzīgai videi atjaunoties un atkal kļūt produktīvai.
Agromežsaimniecība, šī jaunā pieeja - dabas iedvesmota metodoloģija - var būt svarīgs solis, lai mazinātu tādas problēmas kā klimata pārmaiņas, augsnes degradācija un transgēnās kultūras, piedāvājot un radot pozitīvāku ietekmi globālā mērogā. Katra diena ir pārmaiņu diena. Tāpēc sāksim tagad.
___
Izmantojot Mind the Graph platformas rīkus, varat izveidot jebkuru infografiku, kas ienāk prātā. Mēs pārvēršam zinātniekus par dizaineriem, lai palielinātu viņu ietekmi.
Jūs, zinātnieks, kas strādā ar botānika, uzturs, entomoloģijavai Zemes zinātnes, platformā ir pieejamas gatavas ilustrācijas, ko varat izmantot savā darbā.
Ar skaistām un precīzām ilustrācijām varat palielināt sava dokumenta vai prezentācijas ietekmi un uzlabot savu darbu.
Ja vēl neesat lietotājs, varat sākt bezmaksas izmēģinājuma versiju. tieši tagad! Pievienojieties mums Mind the Graph.
Abonēt mūsu biļetenu
Ekskluzīvs augstas kvalitātes saturs par efektīvu vizuālo
komunikācija zinātnē.