През последните няколко години интересът към психоактивния чай аяхуаска значително нараства. На научен общността и широката общественост откриват чая заради очевидните му ползи при психични разстройства. 

Аяхуаска има антидепресивно, анксиолитично и антипристрастяващо действие при тези, които са я изпитали.

Традиционно се използва в религиозни ритуали от коренното население на амазоните в северния регион на Бразилия, напитката е станала популярна и се използва в различни части на света, дори извън религиозните контекст.

Малко хора обаче знаят историята на този чай и как се приготвя.

Проверете Галерия Mind the Graph за всички илюстрации, използвани в тази публикация. Кликнете върху изображението по-долу!

Аяуаска: история и анализ на съединенията

Историята на аяхуаската започва да се пише, когато през 1851 г. английският ботаник изследователят Ричард Спрус пише за употребата на една и съща смес от растения от различни племена в Южна Америка, станала известна като аяхуаска.

Въпреки това майсторите на напитката потвърждават, че аяхуаска се е използвала много преди 1851 г., от 2 000 г. пр.н.е.

Андски коренни жители, които живеят в различни страни на Южна Америка, като Перу, Боливия, Аржентина и Чили. Говорещите кечуа обясняват, че името аяуаска означава дух, предтеча (aya-) и лоза (-huasca). С други думи, лозата на духовете.

Освен това само в Южна Америка са идентифицирани 72 местни племена, които използват аяхуаска в различни културни контексти.

Във всеки контекст чаят получава различно име, например: yapé, caapi, natema, pindé, kahi, mihi, dapa, bejuco de oro, лозата на златото и лозата на душата.

Чаят се приготвя от две местни амазонски растения. Кората и стъблата на Banisteriopsis caapi видове и Psychotria viridis листа.

Органичният материал се подлага на дълга отвара, за да се извлекат всички желани вещества. От  B. caapi от кората и стъблата се получават три важни алкалоида, наречени Хармин, хармалин, и тетрахидрохармин. Този химикал веществото съдържа трициклично вещество структура известни като β-карболинови алкалоиди.

Междувременно от P. viridis листата се получава известният психоактивен алкалоид, известен като DMT, кратко име на N,N-диметилтриптамин. Всички тези алкалоидни вещества са отговорни за ефекта на аяхуаска.

В религията и в културите на коренното население аяхуаска има значението на магически опияняващ чай с божествен произход.

Консумацията му се описва като откъсване на душата от тялото за известно време и връщането ѝ заредена със свещено знание. Освен това се цели излекуване на тялото, душата и ума.

Също така е символ на религиозна отдаденост в религиозните ритуали.

Въпреки че психоактивното вещество на аяхуаска - ДМТ - е забранено в световен мащаб от 1971 г. до днес с Международната конвенция за психотропните вещества, бразилското правителство разрешава употребата и консумацията на напитката само в религиозен контекст и ритуални практики от 1989 г. насам. 

Възможно е това да е повлияло на разпространението и разрастването на практиката на много различни места по света. Например едва в средата на 30-те години на ХХ в. религиозни групи като Санто Дайме се развиват като независима религиозна идентичност, която интегрира чая. 

Поради по-доброто качество на живот на психиатричните пациенти с депресия, тревожност и пристрастяване проблеми след пиенето на напитката, изследователите провеждат проучвания, за да разгледат отблизо вътрешността на аяхуаска.

С цел да разберат дали чаят е безопасен за редовно пиене, изследователите провеждат проучвания за състава на аяхуаска и концентрацията на веществата.

Освен това изследователите подчертават, че приготвянето на храна на растителна основа може да се различава в зависимост от местата и културите. И това може да повлияе на неговия състав, външен вид, вкус и дори ефекти. Поради това е трудно да се определи дали всеки препарат за аяхуаска е безопасен.

A в проучване, публикувано през 2020 г., е направен количествен и качествен анализ на макро- и микрокомпонентите в 19 проби от аяхуаска, използвани в религиозни групи в Бразилия.

Сайтът изследване достигна концентрацията на микро- и макронеорганични елементи в тези проби, за да установи дали наистина е безопасно да се консумира напитката редовно или наведнъж.

Анализираните проби съдържат калций, магнезий, калий, фосфор, манган, цинк, алуминий и желязо. Всички концентрации са били в рамките на препоръчителните ограничени стойности на ден. Проучването класифицира чая като безопасен за консумация от човека.

 Инфографика за аяхуаска, направена в Mind the Graph

Друг проучване, публикувано в Journal of Psychoactive Drugs през 2020 г, имаше за цел да анализира и сравни веществата, съдържащи се в пробите от аяхуаска от различни места.

Веществата ДМТ, тетрахидрохармин и хармин присъстваха в пробите с различна концентрация. Като цяло, следвайки реда на концентрация: Концентрацията на хармин и тетрахидрохармин е по-голяма от тази на ДМТ, а концентрацията на ДМТ е по-голяма от тази на хармалин. Концентрациите на хармин и тетрахидрохармин са съответно около 1318 mg/L и 995 mg/L. Концентрациите на ДМТ и хармалин са съответно 764 mg/L и 85 mg/L. 

Учените все още са в началото на пътя към по-нататъшното разбиране на този чай на растителна основа, наречен аяуаска. Въпреки че се използва от толкова много години, едва сега проучванията показват профила на безопасност на напитката.

Консумацията на аяхуаска не води до развитие на психологически, невропсихологически, психиатрични или физически патологии и се счита за достатъчно безопасна за консумация.

Освен това, дискусии и интересни данни за ДМТ молекула карат учените да разглеждат директно само тази молекула, но това е тема за друга публикация. 

Препратки

GROB, C. et al. Human Psychopharmacology of Hoasca, A Plant Hallucinogen Used in Ritual Context in Brazil (Психофармакология на хоаска, растителен халюциноген, използван в ритуален контекст в Бразилия). Списание за нервни и психични заболявания, v. 184, p. 86-94, 1 март. 1996

GUIMARÃES, I. C.; TÓFOLI, L. F.; SUSSULINI, A. Определяне на елементарния състав на аяхуаска и оценка на безопасността на потребителите. Изследване на биологични микроелементи, v. 199, n. 3, p. 1179-1184, 1 март. 2021. 

SARRIS, J. и др. Употреба на аяхуаска и докладвани ефекти върху симптомите на депресия и тревожност: Международно кръстосано проучване на 11 912 потребители. Списание за афективни разстройства, том 4, стр. 100098, 1 abr. 2021. 

SHANON, B. Os conteúdos das visões da ayahuasca. Мана, том 9, № 2, стр. 109-152, изд. 2003. 

В случай че не знаете, освен инфографиките, графичен резюмета и презентации, можете също така да създавате диаграми в Mind the Graph платформа. Да, да, прочетохте правилно!

Научете сега как можете да добавите диаграма на работата ви в видео наръчник от като кликнете тук. И след това стартирайте проекта си за научен дизайн, като щракнете върху точно тук!

абонамент за лого

Абонирайте се за нашия бюлетин

Ексклузивно висококачествено съдържание за ефективни визуални
комуникация в областта на науката.

- Ексклузивно ръководство
- Съвети за дизайн
- Научни новини и тенденции
- Уроци и шаблони