Les molécules les plus discutées aujourd'hui dans l'actualité du cannabis sont sans conteste, le THC et le CBD. Et entre ces deux cannabinoïdes, le CBD est le vainqueur, laissant le THC en deuxième position et tous les autres composants de la plante derrière.

En fait, on peut dire que sur l'ensemble du spectre de la plante, en laissant de côté le CBD et le THC, le profil des terpènes est celui qui arrive en troisième position, ne laissant presque rien aux autres cannabinoïdes, flavonoïdes et substances présentes dans la plante.

Cela signifie que la majorité des recherches disponibles sont encore axées sur l'utilisation médicinale du CBD et du THC, et qu'il ne reste que peu de place pour les autres substances de la plante.

Néanmoins, on connaît de mieux en mieux le profil des terpènes, et il semble qu'ils aient un impact significatif sur le effet synergique observé sur le cannabis.

Les terpènes sont responsables de la définition du parfum de la plante, et leurs effets sur l'homme sont encore un tout nouveau sujet de recherche avec presque aucune donnée disponible. Néanmoins, il existe déjà une liste de terpènes avec plus de 150 types signalés. 

Les chercheurs ont essayé de cataloguer les différentes variétés de cannabis par le biais de la caractérisation morphologique et de la composition chimique, et l'étude du profil terpénique est un excellent moyen d'y parvenir. Ces analyses permettent aux scientifiques de caractériser, d'identifier et de classer les souches de cannabis en fonction des différences et des similitudes de leur profil terpénique.

Cependant, les analyses quantitatives et qualitatives ont montré qu'il n'existe pas de profil standard de terpènes, il varie considérablement, même à partir d'une même souche.

Le profil des terpènes peut varier d'une variété de cannabis à l'autre en raison de la variation génétique et de l'influence de l'environnement. transcriptome et ce dernier peut varier en fonction des changements environnementaux au cours de la vie de la plante.

Bien qu'il s'agisse d'une plante pollinisée par le vent, ce qui contribue naturellement à la variabilité, la manière et l'endroit où la plante est cultivée ont une influence considérable sur sa composition chimique, ce qui donne des plantes ayant des profils terpéniques différents pour une même variété de cannabis. 

En outre, nous devons tenir compte du fait que l'absence de normes établies pour l'analyse des produits chimiques est un autre facteur qui rend encore plus difficile la réalisation d'une analyse complète et comparable, ce qui oblige les scientifiques à qualifier d'"inconnus" plusieurs composants du profil terpénique du cannabis.

Ce dont les scientifiques sont sûrs, c'est que chaque souche possède sa propre famille de gènes de terpène synthase.

La famille des gènes terpènes synthases est le groupe de gènes responsables de la synthèse des terpènes, ou mieux, du parfum de la plante. Certaines études génétiques ont fait état de plus de 30 gènes différents au sein de la famille des terpènes synthases du cannabis, et certains gènes sont des enzymes multi-produits, synthétisant plusieurs terpènes. 

Ainsi, chaque souche possède son génome familial. Au sein de ces gènes, les séquences du transcriptome peuvent suivre des processus de synthèse aléatoires, et les scientifiques ne savent toujours pas pourquoi et comment cette activité aléatoire est influencée.

En outre, certains processus non enzymatiques tels que l'oxydation, la chaleur ou les rayons UV peuvent influencer les réarrangements structurels des molécules de terpènes, ajoutant (encore) un nouveau niveau de variation au profil de la plante.

Les terpènes sont (pour la plupart) des hydrocarbures, produits par les enzymes terpènes synthases.

Ils sont formés par des unités de isoprèneune molécule dont la formule chimique est C5H8.

Il existe deux grands groupes de terpènes, les monoterpènes et les sesquiterpènes.

La structure des monoterpènes est formée par des terpènes comportant deux unités de isoprènetandis que les sesquiterpènes sont constitués de terpènes comportant trois unités de isoprène.

Les terpènes formés par seulement deux unités d'isoprène sont le groupe le plus volatil, et pour cette raison, une grande partie est perdue lorsque la plante est séchée (ce qui ajoute un autre niveau de variabilité), ce qui rend difficile l'obtention de la concentration réelle de monoterpènes dans une variété de cannabis.

Trois terpènes qui sont fortement prédominants parmi les différentes souches sont le myrcène (monoterpène), le β-caryophyllène et l'α-humulène (sesquiterpènes).

D'autres terpènes importants sont également présents : l'α-pinène (monoterpène), le bisabolol et le (E)-β-farnésène (tous deux sesquiterpènes), le limonène et le linalol (tous deux monoterpènes).

Outre les caractéristiques du parfum, certaines études ont signalé que les terpènes avaient des activités antimicrobiennes.

Les cannabinoïdes et les terpènes sont produits par les plantes femelles de cannabis situées dans des trichomes glandulaires.

A étude publiée par la revue Industrial Crops and Products en 2019a été la première étude à décrire l'effet antimicrobien des terpènes seuls, et ses résultats ont été présentés dans un rapport. effet synergique lorsqu'il est associé aux antibiotiques et antimycotiques conventionnels disponibles sur le marché. 

L'étude a eu lieu au Maroc en utilisant la souche de cannabis sativa Maroccan, et a identifié 24 composants chimiques différents appartenant au profil terpénique, où 57% étaient des sesquiterpènes, 16% des monoterpènes, et 13% des sesquiterpènes oxygénés.

Les chercheurs ont démontré que le profil terpénique trouvé ne correspondait pas aux études précédentes sur la même souche. Cette variation a été attribuée à des facteurs environnementaux tels que l'origine géographique, l'âge de la plante et la composition du sol. La plante a également montré une efficacité antimicrobienne modérée contre les souches de bactéries, et lorsqu'elle est utilisée en combinaison avec des antibiotiques, elle réduit la concentration minimale inhibitrice de 2 à 64 fois selon le micro-organisme testé.

Le site effet de l'entourage affirme que les composants du cannabis, tels que les cannabinoïdes et les terpènes, ont des effets thérapeutiques significatifs et meilleurs lorsqu'ils sont combinés que lorsqu'ils sont séparés, et c'est spécifiquement vrai pour les terpènes.

Les terpènes seuls n'ont pas d'effets analgésiques, et bien que certaines études aient démontré que les monoterpènes pouvaient bloquer la formation de tumeurs ou inhiber la progression du cycle cellulaire, la concentration de monoterpènes nécessaire pour produire cet effet est extrêmement élevée.

Il a également été démontré que les cannabinoïdes produisent des effets anti-tumoraux, mais il n'existe pas de données concluantes affirmant que les cannabinoïdes associés aux terpènes produisent effectivement une réponse anti-tumorale.

Jusqu'à aujourd'hui, il n'y a pas de théorie prouvée qui explique le mécanisme qui conduit à l'effet d'entourage des cannabinoïdes et des terpènes.

Néanmoins, tout en gardant une perspective positive, nous continuons à souhaiter que davantage d'études soient consacrées à des composants moins connus de la plante de cannabis, tels que les terpènes, les cannabinoïdes et les flavonoïdes. Ces études pourraient permettre à la communauté scientifique d'obtenir des données sur les effets de la drogue sur la santé. spectre complet des molécules de cannabispermettant aux scientifiques et aux professionnels de la santé d'avoir une compréhension meilleure et complète de la plante et de ses possibilités thérapeutiques.

Références 

BOOTH, J. K. ; BOHLMANN, J. Terpènes dans le Cannabis sativa - Du génome de la plante à l'homme. Sciences végétales, v. 284, p. 67-72, 1 jul. 2019.

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